Powered by Jasper Roberts - Blog

CakeByMary.blogg.se

En blogg om bakning...

Kolakakor

Publicerad 2017-04-25 22:47:18 i Afternoon Tea, Kakor,

Kolakakor (även kallad kolasnittar) är en av mina favoriter när det gäller småkakor, och jag tror att den är en stor favorit hos de flesta. De är perfekta att frysa in och ta fram vid behov, men det är inte ofta det behövs då de brukar gå åt fort. Kan tillägga att de är JÄTTEGODA att äta direkt ur frysen! Är det någon mer än jag som gärna gör det? 
En fördel med kolakakor är att man kan smaksätta dem med mycket - kokos, kakao, daim m.m. - och på så sätt går det att variera smaken. Längst ner i inlägget finns några tips på kolakakor med olika smaker!
Kakor
100 g smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 msk sirap
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
 
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda alla ingredienser i en skål till en smidig deg. Halvera degen och forma till 2 rullar. Lägg dem på bakplåtsklädd plåt och platta ut dem. Grädda i ca 12-15 minuter. Ta ut plåten och skär kakorna diagonalt. Låt svalna. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Kommentarer

Postat av: Iza

Publicerad 2017-04-26 01:51:28

Fina bilder! :)

Svar: Tack, vad roligt att du tycker det! :)
Cake by Mary

Postat av: Ljuva Julia

Publicerad 2017-04-26 09:04:30

Jag älskar kolasnittar. Jag kallar dem för Pottermums, efter att ha serverat dem ur en plåtlåda med Harry Potter på.

Svar: Vilket härligt namn! :)
Cake by Mary

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Cake by Mary

Välkommen till min blogg! Maria heter jag och bor i Stockholm. Jag tycker det är otroligt roligt med både matlagning och bakning, och här på bloggen kommer ni att få ta del av min bakvärld. Följ mig när jag bakar alla typer av bakverk, hämtar inspiration till min bakning och delar med mig av recept och tips. Ett och annat matlagningsinlägg kanske också kommer med... :) Enjoy! Vill du kontakta mig så nås jag på: cakebymary8@gmail.com

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

 
mytasteswe.com

Prenumerera och dela