Powered by Jasper Roberts - Blog

CakeByMary.blogg.se

En blogg om bakning...

Citronkladdkaka med vit choklad

Publicerad 2017-05-18 18:49:00 i Kladdkaka, Lime/Citron, Vitchoklad,

Åh, vilken solig och härlig det blev idag! När jag kom ut från kontoret så slogs jag av värmen och jag blev nästan lite chockad av att det verkligen var varmt ute. Det var så varmt att jag fick ta av mig jacka och det kändes lite ovant då jag bara häromdagen tänkte att jag borde haft min vinterjacka på mig eftersom jag frös så.
Och på tal om solen så har vi här en annan rund och gul härlighet som på sitt sätt värmer oss genom njutning!
Kladdkaka är ju en riktigt favorit och jag gillar alla varianter av den, och här är det en sötsyrlig kaka med både citron och vit choklad. Jag gillar verkligen allt som är syrligt och denna citronkladdkaka blir riktigt ljuvlig! Kan den vara något att njuta av till helgen kanske?!
Kladdkaka
100 g smör
100 g vit choklad
1 1/2 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
rivet skal från en citron
1-2 msk pressad citronsaft
 
Sätt ugnen på 175 grader.
Hacka den vita chokladen. Smält smöret i en stor kastrull och häll i chokladen. Rör om tills all choklad har smält, ta av kastrullen från plattan. Häll i de övriga ingredienserna och rör om tills allt är väl blandat. Häll över smeten i en smord och bröad form (gärna med kokosflingor). Grädda mitt i ugnen i ca 15-20 min. Servera med lättvispad grädde eller vaniljglass och gärna några färska hallon.
 

Kommentarer

Postat av: Anita

Publicerad 2017-05-18 18:59:45

Men gott :D

Svar: Ja, visst är det?! :)
Cake by Mary

Postat av: Ljuva Julia

Publicerad 2017-05-18 19:09:18

wow, såå ljuvligt! Jag har aldrig ätit ljus kladdkaka :D

Svar: Åh, men då måste du prova denna! Den är underbar! :)
Cake by Mary

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Cake by Mary

Välkommen till min blogg! Maria heter jag och bor i Stockholm. Jag tycker det är otroligt roligt med både matlagning och bakning, och här på bloggen kommer ni att få ta del av min bakvärld. Följ mig när jag bakar alla typer av bakverk, hämtar inspiration till min bakning och delar med mig av recept och tips. Ett och annat matlagningsinlägg kanske också kommer med... :) Enjoy! Vill du kontakta mig så nås jag på: cakebymary8@gmail.com


Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

 
mytasteswe.com

Prenumerera och dela